Nấu Món Ngon Đãi Tiệc

Nên lựa chọn món ngon đãi tiệc sinh nhật như thế nào cho độc đáo? Mâm cỗ sinh nhật là một trong những yếu tố làm nên sự chu đáo của người chủ trì bữa tiệc đối với khách mời. Nó cũng giúp cho ngày sinh nhật của bạn với những người thân yêu trở nên ý nghĩa hơn. Nếu bạn vẫn đang loay hoay tìm một thực đơn món ngon đãi tiệc sinh nhật thì trong bài viết dưới đây sẽ có một số gợi ý dành cho bạn.

Món ngon sinh nhật đơn giản tại nhà

Bữa tiệc sinh nhật với những món ăn thơm ngon, hấp dẫn là cách bạn thể hiện sự hiếu khách của mình. Nếu bạn đang bối rối không biết nên chuẩn bị thực đơn sinh nhật đơn giản tại nhà như thế nào, hãy tham khảo những gợi ý dưới đây.

Chọn thực đơn phù hợp với khẩu vị nhiều người

Đây là một trong những thực đơn phổ biến trong các bữa tiệc tại nhà

Hãy khéo léo chọn các loại món ăn với nhiều màu sắc khác nhau để bàn tiệc thêm phần hấp dẫn

Tham khảo thực đơn này để bữa tiệc sinh nhật thêm đặc sắc

Thực đơn tiệc sinh nhật mùa hè cần đảm bảo các yếu tố ngon, bổ và giải nhiệt. Nếu bạn chưa có ý tưởng gì cho bữa tiệc sinh nhật ngày hè thì những món ăn dưới đây sẽ là gợi ý hoàn hảo để bữa tiệc thêm ngon, thanh mát lại đầy dưỡng chất.

Các món chính đãi tiệc sinh nhật đơn giản.

Khi lên thực đơn cho bữa tiệc sinh nhật, món chính sẽ là món quan trọng và tốn nhiều thời gian nhất. Những món ăn này sẽ quyết định chất lượng của cả bữa tiệc. Các món ăn chính có xu hướng chế biến phức tạp và nhiều thành phần.

Gợi ý những món ngon được nhiều người yêu thích và lựa chọn trong bữa tiệc:

Tôm sốt chanh dây: Hải sản sẽ là một lựa chọn thú vị cho bữa tiệc sinh nhật. Sự kết hợp giữa vị tôm thơm ngon và vị chua ngọt của chanh dây tạo nên một hương vị tuyệt vời.

Mực xào rau củ: Một gợi ý khác nếu bạn muốn mở tiệc với hải sản. Sự kết hợp giữa mực và các loại rau giúp cân bằng dinh dưỡng cho món ăn và không gây cảm giác ngán khi ăn.

Cá lóc hấp bầu: Món ăn vừa bổ dưỡng vừa mang đậm hương vị quê nhà. Cách chế biến này cũng rất tốt cho sức khỏe và có thể giảm béo.

Vịt nướng muối ớt: Một món vịt hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua là vịt nướng muối ớt. Vị ngọt của thịt vịt và vị cay của muối ớt sẽ khiến thực khách ấn tượng.

Tôm sốt me: Vị chua chua ngọt ngọt của me và vị ngọt tự nhiên của tôm đảm bảo sẽ hấp dẫn thực khách.

Bò sốt vang: Món Tây lạ miệng sẽ mang đến trải nghiệm thú vị cho thực khách đấy.

Gà hấp hành: Hành tây làm dậy mùi thơm của gà hấp. Ưu điểm của món hấp là không chỉ đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng trong nguyên liệu mà còn có lợi cho sức khỏe.

Cà ri bánh mì: Món này có lẽ đã quá quen thuộc với hầu hết các gia đình Việt.

Tôm hấp nước dừa: Tôm sau khi hấp sẽ giữ được độ tươi và ngọt. Kết hợp với vị thơm béo của nước dừa sẽ làm tăng giá trị của món ăn.

Lẩu hải sản: Món lẩu này luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều người. Các món lẩu có thể được kết hợp với nhiều loại rau và hải sản khác nhau để mang lại sự đa dạng cho bàn ăn.

Các món ăn kiêng kỵ không nên có trong thực đơn đãi tiệc sinh nhật.

Thực đơn ngày sinh nhật nên hạn chế những món ăn sau:

Với những gợi ý thực đơn món ngon đãi tiệc sinh nhật tại nhà dễ dàng trên đây, bạn hẳn là sẽ không còn phải lo lắng khi chuẩn bị một bữa tiệc sinh nhật cho mình hay người thân nữa. Cảm ơn các bạn đã quan tâm và ủng hộ bài viết của leo-decor.com.

Sắp đến ngày sinh nhật của bạn hay người thân trong gia đình và bạn vẫn còn đang loay hoay tìm kiếm một thực đơn sinh nhật đãi tiệc đơn giản tại nhà. Hãy dựa vào đối tượng khách mời hoặc bạn có thể làm cuộc khảo sát nhỏ về nhu cầu của mỗi người, sau đó tổng hợp và chọn lọc ra những món ngon mỗi ngày sao cho phù hợp nhất.

Thiết kế thực đơn đãi tiệc sinh nhật đơn giản nhưng ngon miệng. Ảnh: Internet

Sinh nhật là một ngày đặc biệt, ngày đánh dấu sự hiện diện của mỗi người trên đời. Bên cạnh việc tạo một không gian ấm cúng, hay tổ chức các trò chơi để khuấy động không khí thì những món ăn ngon cũng là một phần không thể thiếu góp phần tạo sự ngon miệng, giúp tinh thần khách mời được thoải mái hơn. Dưới đây là thực đơn món ngon sinh nhật đơn giản tại nhà đã được Đào Tạo Bếp Trưởng Á Âu tổng hợp, xin gửi đến bạn đọc.

Các mẫu thực đơn sinh nhật đơn giản tại nhà được yêu thích nhất

Bạn gặp khó khăn khi suy nghĩ thực đơn tiệc sinh nhật tại nhà? Dưới đây là những lời khuyên thiết thực và đầy đủ nhất giúp bạn tổ chức một bữa tiệc ý nghĩa, chu đáo và đáng nhớ:

Mẫu thực đơn sinh nhật đơn giản số 1.

Mẫu thực đơn đãi tiệc sinh nhật số 4.

Mẫu thực đơn các món ăn tiệc sinh nhật số 5.

Đối tượng khách mời dự tiệc sinh nhật.

Cần phải xem những ai tham gia bữa tiệc. Các thực đơn khác nhau sẽ được điều chỉnh tùy theo độ tuổi của khách. Không nấu các món cay và phục vụ rượu nếu có nhiều trẻ em tham dự. Bạn đọc cũng có thể thường xuyên cập nhật tin tức trên thị trường để chọn được nhiều món ngon đãi tiệc sinh nhật độc đáo.

Tiệc thôi nôi không thể thiếu bánh sinh nhật

Trong bữa tiệc sinh nhật sẽ có nhiều món ăn khác nhau vì thế bạn có thể lựa chọn các lại bánh ít kem hay các laoij bánh sinh nhật rau câu 3D để có thể thưởng thức các món ăn khác mà không bị ngán.

Các món khai vị đãi tiệc sinh nhật ngon nhất

Món khai vị là món đầu tiên thực khách dùng trong bữa tiệc. Vì vậy, việc lựa chọn món khai vị rất quan trọng để đảm bảo tạo ấn tượng tốt ban đầu cho mọi người. Ngoài ra, khi chọn món khai vị, nên chọn các món nhẹ nhàng, thanh đạm. Hàm lượng tinh bột của món ăn này không nên quá nhiều, vì như vậy dễ tạo cảm giác no và ảnh hưởng đến việc thưởng thức các món ăn còn lại.

Gỏi tôm thịt bánh phồng: Món khai vị từ tôm mang đến hương vị mặn mà kích thích vị giác. Món ăn này kết hợp các loại rau tươi giúp cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng.

Gỏi hoa chuối tai heo: Đây luôn là món ăn khoái khẩu của nhiều thực khách. Vị giòn của tai heo và vị tươi của các loại rau, kết hợp với nước sốt đậm đà tạo nên một món khai vị khó quên.

Súp cua: Súp cũng là lựa chọn hoàn hảo cho một món khai vị. Cua là nguyên liệu giàu giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là canxi, thích hợp cho nhiều người ăn.

Súp gà: Một biến tấu khác của món súp cua là sử dụng thịt gà dai, thơm làm nguyên liệu chính. Vị thơm ngọt và đặc trưng của nước lèo đảm bảo sẽ không làm thực khách thất vọng.

Gỏi bò rau mầm: Thịt bò và rau mầm là sự kết hợp tuyệt vời cho món salad. Nếu bạn chưa biết chọn món salad nào ngon và lạ miệng thì đừng bỏ qua lời khuyên này nhé.

Nem chua, chả giò: Giò, chả không còn là món ăn xa lạ với chúng ta. Tuy nhiên, sự khéo léo trong cách trang trí sẽ tạo nên giá trị thẩm mỹ cho món ăn.

Súp hải sản: Đây là một trong những món ăn bổ dưỡng. Món ăn này dễ làm, dễ ăn sẽ để lại ấn tượng tốt cho thực khách.

Gỏi ngó sen: Đây là món ăn dân dã mà gợi nhớ quê nhà. Cùng cách trang trí khéo léo và đẹp mắt sẽ làm cho bàn tiệc sinh động hơn.

Bữa tiệc thôi nôi nên nấu món gì?

Như thường lệ trong các bữa tiệc, chúng ta sẽ chuẩn bị các món khai vị. Mục đích của các món khai vị là kích thích sự ngon miệng, nếu như khách được mời tham dự bữa tiệc phải đợi hơi lâu kể từ lúc đến ăn cho đến khi các món chính được dọn ra.

Các món ăn thường được dùng làm món khai vị có thể kể đến như đồ nguội hay thịt nguội, chả giò (các món này các bạn có thể mua sẵn ở trong siêu thị), các loại rau củ ngâm, bánh tráng cuộn tôm thịt, salad trộn… hầu hết đều được mọi người yêu thích. Để đơn giản thì các bạn nên ưu tiên các món khai vị là súp như súp ngô non xé gà, súp thịt bò bằm, súp bí ngô, súp gà nấm đông cô,.. Hoặc các món salad trộn với hương vị chua chua ngọt ngọt, thanh mát của các lại rau, củ, quả sẽ giúp kích thích vị giác làm chúng ta cảm thấy “thèm” ăn hơn như salad bắp cải trộn sữa chua, salad đậu phụ non và bơ tươi, salad dưa chuột cuộn rau củ,… câu trả lời cho câu hỏi tiệc sinh nhật nên nấu món gì? thật dễ.

Món chính là món quan trọng trong bữa tiệc. Nếu bạn băn khoăn chưa biết bữa tiệc sinh nhật nên nấu món gì? thì ngay đây chúng tôi sẽ cho bạn các gợi ý về các món chính.

Nếu như trước đó đã có từ 2 đến 3 món khai vị thì bạn nên kết hợp nhiều món khác nhau như là các món ăn chứa nhiều  đạm, món rau củ quả, món nước, món khô và nhớ tránh những món đã có trong phần khai vị.

Các món chính mà chúng tôi gợi ý cho bạn sau đây chủ yếu gồm có:

– Các món từ thịt gà như gà nướng mật ong, gà rang muối, gà luộc chấm muối tiêu chanh,…

– Các món từ thịt bò như bò lúc lắc, thịt thăn bò xào bơ, bò hấp xả chấm tương,…

– Các món từ thịt lợn như thịt quay giòn bì, thịt nhồi cà chua, sườn xào chua ngọt,…

– Các món về hải sản như tôm hấp bia, mực nhồi thịt chiên giòn, cá diêu hồng hấp xì dầu,…

Trong các bữa tiệc thôi nôi chúng ta nên nấu các món chính vị vừa ăn không nên quá mặn, quá nhạt. Khi chế biến nên tránh nếu các món nhiều dầu mỡ vì ăn sẽ nhanh ngán và không ăn được nhiều các món khác nữa.