Học Chuyên Gia Dinh Dưỡng

Trà sữa - món đồ uống chắc chắn bất kỳ cô nàng nào cũng mê, thậm chí có người ghiền đến mức vài ngày lại order 1 cốc để uống. Chưa kể chị em văn phòng mỗi buổi chiều, buồn miệng lại tiện tay gọi trà sữa về nhâm nhi cho đỡ buồn. Nhưng vấn đề là lượng calo trong trà sữa rất cao, nguyên nhân chính là 1 cốc trà sữa luôn có bột trà, sữa rồi thêm đường và cả trân châu... thậm chí còn có thêm kem mặn nữa lại càng béo ngậy. Vậy nên trà sữa là một trong những món đồ uống khiến chị em dễ tăng cân, làm vòng 2 ngấn mỡ, và đặc biệt không dành cho các chị em đang giảm cân.

PHÒNG KHÁM CHUYÊN KHOA DINH DƯỠNG NRI

Là bộ phận chuyên môn của Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng TP.HCM, được đảm nhiệm bởi Đội ngũ chuyên gia dày dạn kinh nghiệm trong các lĩnh vực Dinh dưỡng, Nhi khoa và Nội tiết - nguyên là Dinh dưỡng Lâm sàng, truyền thông, đào tạo của Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM.

Cơ sở vật chất - trang thiết bị y tế hiện đại như: máy đo TPCT, máy đo mật độ xương, máy đo nhân trắc tự động, các phần mềm tính toán và xây dựng khẩu phần tiên tiến,... Khu vực khám chữa bệnh khang trang, sạch sẽ, thông thoáng, hạn chế lây bệnh, có sân chơi mini cho trẻ em với các trò chơi vận động an toàn phục vụ thăm khám, chẩn đoán và theo dõi hiệu quả quá trình điều trị. Phòng khám tọa lạc giữa trung tâm quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh

Đến với Phòng khám Chuyên khoa Dinh dưỡng NRI bạn hoàn toàn an tâm:

Khám chẩn đoán điều trị chuyên sâu về các bệnh lý do thiếu, thừa hoặc mất cân đối dinh dưỡng:

#3. Nên giảm lượng trân châu trong mỗi ly trà sữa

Ngoài việc điều chỉnh độ ngọt và lượng đá, khi gọi trà sữa bạn có thể chủ động gia giảm lượng trân châu. Về khẩu phần, trung bình một ly trà sữa trân châu size L (ly lớn) có chứa lượng trân châu tương đương với một bát cơm, nếu chọn size M (ly vừa) thì khoảng 3/4 bát cơm. Nên nếu lo cho vóc dáng của mình, bạn hãy giảm lượng trân châu trong cốc trà của mình. Giảm lượng trân châu cũng giống như bạn giảm lượng tinh bột mỗi ngày để kiểm soát cân nặng của mình.

Chuyên gia Sun Yuku gợi ý một vài loại đồ uống ít calo, tốt cho cân nặng và vóc dáng của các chị em:

Sữa đậu nành chứa lượng đạm thực vật rất cao và không chứa cholesterol, đặc biệt thích hợp cho người muốn tăng cơ, giảm mỡ, đây là một loại đồ uống cực kỳ hiệu nghiệm đối với những nàng muốn giảm cân giữ dáng. Sữa đầu nành khi pha với trà đen để hương vị sảng khoái hơn, và đương nhiên uống không đường là tốt nhất.

Lượng calo của trà không đường về cơ bản gần bằng 0, có thể giải tỏa cơn nóng và cơn khát mà không sợ nhạt nhẽo, vô vị. Nếu bạn muốn giảm béo, chuyên gia dinh dưỡng Sun Yukuo đặc biệt khuyên bạn nên chọn trà xanh, loại trà giàu catechin, có thể giúp giải phóng axit béo, đồng thời chống lão hóa giúp da dẻ mịn màng trẻ trung hơn so với tuổi.

Latte về cơ bản là hỗn hợp của sữa và trà không đường, bạn có thể hấp thụ các chất dinh dưỡng có trong sữa như casein, vitamin B1, B2 và canxi. Chưa kể trà xanh rất tốt cho việc giảm cân giữ dáng và duy trì nhan sắc cho chị em nên chuyên gia Sun Yuku khuyên các bạn nên chuyển sang uống trà xanh latte thay vì chọn cốc trà sữa béo ngậy.

Trường Đại học Y tế công cộng luôn trao nhiều loại học bổng như học bổng Thủ khoa đầu vào, học bổng khuyến khích học tập dành cho sinh viên có kết quả học tập rèn luyện cao trong từng học kì, học bổng đồng hành cùng sinh viên, học bổng của Hội Dinh dưỡng Việt Nam, học bổng của các nhà tài trợ như Ajinomoto…cho những sinh viên nghèo vượt khó, vươn lên trong học tập và rèn luyện.

Sinh viên ngành Cử nhân Dinh dưỡng nhận học bổng Ajinomoto. Nguồn: Đại học Y tế công cộng

Luôn có những khóa học ngắn hạn/dài hạn dành tặng học bổng tới các bạn sinh viên, đặc biệt là về chuyên ngành dinh dưỡng. Để tìm hiểu thông tin cơ hội học bổng, bạn có thể liên hệ tới các địa chỉ đưới đây để không bỏ sót bất kì cơ hội tiềm năng nào.

• Phòng Quản lý Đào tạo, phòng Công tác học viên sinh viên của trường Đại học Y tế công cộng:

Khi bạn đang là sinh viên Cử nhân Dinh dưỡng của trường Đại học Y tế công cộng hay bất kỳ trường đại học nào tại Việt Nam, bạn đừng ngần ngại liên hệ với các phòng Quản lý Đào tạo, phòng Công tác học viên sinh viên…của trường mình để có được những thông tin học bổng của trường. Ngoài ra các bạn có thể chủ động thu thập thông tin trên các trang mạng nội bộ của nhà trường như Facebook, website trường,…

Khuôn viên trường Đại học Y tế công cộng. Nguồn: Đại học Y tế công cộng

• Trang tin của Cục hợp tác Quốc tế Việt Nam (http://icd.edu.vn/):

Trang tin của Cục hợp tác Quốc tế Việt Nam không chỉ cập nhật các học bổng hợp tác giữa Việt Nam và nước ngoài mà còn có cả các chương trình do nhà nước Việt Nam cấp kinh phí. Bạn nên truy cập trang tin liên tục để không bỏ sót bất kỳ cơ hội nào vì các thông tin học bổng ở đây không phải lúc nào cũng được chia sẻ rộng rãi trên các mạng xã hội.

• Trang tin của đại sứ quán các nước:

Việt Nam vẫn nằm trong danh sách các nước đang phát triển nên chính phủ các quốc gia thường có nhiều chương trình học bổng nhằm tạo điều kiện cho sinh viên Việt Nam. Đại sứ quán mỗi nước đều có website/facebook riêng, các bạn có thể thường xuyên truy cập website của họ hoặc nhấn nút theo dõi trang facebook của đại sứ quán để cập nhật thông tin (http://australiaawardsvietnam.org/index.php/vi/gi-i-thi-u-h-c-b-ng-chinh-ph-australia ).

Logo một số trường đại học cung cấp học bổng về dinh dưỡng cho Việt Nam.

• Website các trường dự định theo học:

Hầu hết mọi trường đại học quốc tế đều có mục học bổng (scholarships) hoặc hỗ trợ tài chính (financial aid) trên website chính thức để bạn tìm kiếm cơ hội cho mình. Học bổng đến từ các trường đại học thường ít khi đạt mức 100% học phí vì vậy mức độ cạnh tranh thường không quá gắt gao (https://www.ares-ac.be/en/cooperation-au-developpement/scholarships/masters-and-training-programmes-in-belgium ).

Những công ty tư vấn du học thường có mối quan hệ đối tác với các trường đại học nên họ cũng nắm nhiều thông tin về các chương trình học bổng hiện có của từng trường dành cho khách hàng.

• Đặc biệt với sinh viên Cử nhân Dinh dưỡng, cơ hội đạt được học bổng hoàn toàn trong tầm tay. Có thể kể đến ở đây là tổ chức Dinh dưỡng Nhật Bản liên kết với 1 số trường đại học tại Nhật cấp học bổng toàn phần thạc sĩ Dinh dưỡng (Đại học Phụ nữ Nhật Bản https://unv.jwu.ac.jp/unv/admission/exam/foreign.html,…) Với lợi thế tiếng Anh, các bạn có thể tham khảo cơ hội học bổng toàn phần thạc sĩ Dinh dưỡng tại SEAMEO TROPMED hoặc học bổng Chính phủ Australia tại Việt Nam (ADS) với các chuyên ngành liên quan như thạc sĩ Khoa học Dinh dưỡng và Phát triển Nông thôn, thạc sĩ Y tế công cộng,…

Trường Đại học Phụ nữ Nhật Bản.

#1. Nên chọn trân châu size to thay vì mini

Uống trà sữa không thể thiếu trân châu, nhưng chọn thế nào thì phải nghe theo hướng dẫn của chuyên gia Sun Yuku, tốt nhất bạn nên chọn size to thay vì mini. Vì cả hai loại đều được nấu bằng nước đường nhưng với kích thước trân châu lớn hơn, nước đường bám vào ít hơn là size mini. Chưa kể cùng một định lượng nhất định, số lượng trân châu lớn sẽ ít hơn trân châu nhỏ tính trong 1 cốc trà sữa; vậy nên lượng đường nạp vào cũng ít hơn đôi chút.

#2. Muốn uống trà sữa không bị béo, hãy chọn latte

Latte có thành phần là sữa tươi, khi uống cơ thể có thể hấp thụ hết giá trị dinh dưỡng của sữa. Còn nếu bạn chọn trà sữa, thành phần cơ bản là kem hơn, và chất béo chuyển hóa có trong nó có thể gây tắc nghẽn tim mạch và thúc đẩy quá trình hình thành mỡ trong cơ thể, và khi đó vòng 2 ngấn mỡ phì nhiêu là điều khó tránh khỏi.

Theo bảng thống kê các loại đồ uống hấp dẫn chị em thì latte cũng có lượng đường thấp nhất, thấp hơn cả trà hoa quả và trà sữa trân châu (nguồn page Eat Cleant cùng Momo, Instagram@momosdiet).