Học Cao Đẳng Quản Trị Nhà Hàng Khách Sạn Là Gì Ạ

Nhà hàng – Khách sạn là ngành công nghiệp không khói gắn liền phương châm hoạt động chính là mang lại cho khách hàng cảm giác thoải mái, vui vẻ và hài lòng nhất với từng dịch vụ mà họ trải nghiệm. Để có thể tạo nên bầu không gian tổng hòa đáp ứng được tiêu chí “hiếu khách” đặc thù của ngành, mỗi bộ phận trong nhà hàng, khách sạn phải liên kết chặt chẽ và phối hợp nhịp nhàng dưới sự chỉ đạo của người đảm nhận vị trí quản lý. Cương vị người quản lý ngày càng trở nên tất yếu và quan trọng do họ góp phần rất lớn vào thành công của nhà hàng, khách sạn. Để có một khởi đầu ít bỡ ngỡ và toàn tâm theo đuổi lâu dài ngành Quản lý Nhà hàng – Khách sạn, trước hết, học viên nhập môn cần có cái nhìn bao quát lẫn chi tiết về vai trò, nhiệm vụ, cơ hội nghề nghiệp và đối tượng theo học của ngành Dịch vụ này. Vậy hãy cùng Cao đẳng Viễn Đông giải đáp nhanh câu hỏi “Quản trị Nhà hàng Khách sạn là gì?” nhé.

Học Cao đẳng Quản trị khách sạn ra trường có dễ xin việc không?

Ngành Quản trị Khách sạn hiện đang thu hút rất nhiều sinh viên bởi cơ hội việc làm rộng mở và sự phát triển mạnh mẽ của ngành du lịch, dịch vụ. Sau khi tốt nghiệp Cao đẳng Quản trị Khách sạn, sinh viên hoàn toàn dễ dàng tìm việc với những lý do chính sau:

Nhu cầu tuyển dụng lớn: Ngành khách sạn và du lịch đang là một trong những ngành phát triển nhanh nhất trên thế giới, đặc biệt tại các quốc gia có ngành du lịch phát triển mạnh như Việt Nam, Thái Lan, Singapore. Điều này mở ra cơ hội việc làm đa dạng tại các khách sạn, khu nghỉ dưỡng, nhà hàng và tổ chức sự kiện.

Kỹ năng thực tiễn: Chương trình học Cao đẳng Quản trị Khách sạn thường chú trọng vào thực hành, giúp sinh viên nắm vững các kỹ năng cần thiết như quản lý dịch vụ khách hàng, điều hành khách sạn, tổ chức sự kiện và quản trị nhân sự. Với những kỹ năng này, sinh viên dễ dàng ứng tuyển vào các vị trí từ quản lý, lễ tân, đến điều hành sự kiện.

Môi trường làm việc đa dạng: Sau khi tốt nghiệp, bạn có thể chọn làm việc tại các khách sạn 5 sao, resort cao cấp hoặc các tập đoàn du lịch quốc tế. Ngoài ra, với kỹ năng ngoại ngữ và kinh nghiệm, bạn cũng có thể mở rộng cơ hội làm việc ở nước ngoài.

Với những lợi thế vượt trội về cơ hội nghề nghiệp và mức lương cạnh tranh, sinh viên tốt nghiệp Cao đẳng Quản trị Khách sạn hoàn toàn có thể tự tin vào triển vọng việc làm.

Cao đẳng Quản trị khách sạn được học những gì?

Với định hướng đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao, đảm bảo năng lực làm việc trong môi trường đa văn hóa, sinh viên chuyên ngành Quản trị khách sạn được trang bị những kiến thức nền tảng và chuyên sâu về quản lý, tổ chức các hoạt động khách sạn như: lên kế hoạch làm việc cụ thể, khoa học cho từng bộ phận và phân công, quản trị chất lượng dịch vụ lưu trú, ăn uống, vui chơi, giải trí, tổ chức các sự kiện trong khách sạn.

Ngoài ra sinh viên theo học Cao đẳng Quản trị khách sạn còn được trang bị các kiến thức cơ bản về khoa học xã hội, hiểu biết về các nền văn hóa trên thế giới và việt Nam, các kiến thức về tâm lý học và các kỹ năng về tinn học như quản trị các phần mềm quản lý thông tin khách san.

Một số môn học chuyên ngành ngành Quản trị khách sạn:

lý do lựa chọn học ngành Quản trị khách sạn hệ Cao đẳng chính quy

Đối với ngành quản trị khách sạn trình độ Đại học và Cao đẳng không quá chênh lệch. Ở đại học sẽ tập chung vào phần lý thuyết và nghiên cứu hành vi… Còn đối với trình độ Cao đẳng sẽ tập chung vào hành nghề. Vì lý do đó nếu bạn xác định học quản lý khách sạn như một ngành nghề thì nên lựa chọn Cao đẳng. Những lợi ích dưới đây sẽ giúp bạn thấy rõ.

Trình độ Cao đẳng được xây dựng dựa trên việc truyền thụ kiến thức nghề nghiệp. Trong đó khối lượng thực hành được xây dựng chiếm đa số. Nhất là đối với ngành nghề quản trị khách sạn điều này là rất cần thiết. Điều này đồng nghĩa với việc học viên Cao đẳng sẽ tiếp xúc với “muôn hình vạn trạng” của nghề, được nhìn nhận nghề nghiệp dưới nhiều góc độ khác nhau và đặc biệt là được “luyện tay nghề”.

Vì thế mà học viên sau khi học Cao đẳng sẽ đủ tự tin để vào vị trí luôn. Thay vì doanh nghiệp phải đào tạo lại để có thể vận hành doanh nghiệp.

Thay vì phải mất chương trình đào tạo về lý thuyết dẫn đến kéo dài tổng thời gian từ 4-5 năm Đại học, thời gian học Cao đẳng quản trị khách sạn chỉ mất từ 2-3 năm. Hoặc có thể ngắn hơn thời gian trên, đơn cử như tại Trường Cao đẳng Bách Khoa sinh viên học từ 2.5 năm và được đi thực tập có lương tại các tập đoàn lớn như Golden Gate, Tokyo Deli… ngay từ năm thứ 2

Các trường Cao đẳng xét tuyển ngành Quản trị khách sạn năm 2024 tại Hà Nội.

Trên đây là toàn bộ thông tin cao đẳng Quản trị khách sạn do Trường Cao đẳng Bách Khoa. Nếu bạn đang tìm kiếm trường đào tạo ngành Quản trị khách sạn nói riêng và nhóm ngành du lịch nói chung, tham khảo thông tin tuyển sinh ngành Quản trị khách sạn mới nhất năm 2024.

Khả năng cạnh tranh việc làm cao

Các doanh nghiệp tuyển dụng yêu cầu những người làm được việc. Tốt nghiệp Cao đẳng Quản trị khách sạn bạn đã ghi điểm trong mắt nhà tuyển dụng. Vì sở hữu 3 yếu tố đó là: thành thạo nghề, có kinh nghiệm từ khi thực tập, tự tin. Ngoài ra khả năng cạnh tranh lao động còn nằm ở yếu tố thị trường lao động. Ngày nay khi mà thị trường lao động thừa thầy (trình độ đại học) thiếu thợ ( trình độ cao đẳng).

Nếu như bạn không có ý định học làm thầy (đại học) của ngành quản trị khách sạn. Thì trình độ Cao đẳng sẽ vừa sức với bạn, rất nhiều cá trường Cao đẳng đưa ra hình thức tuyển sinh khá dễ thở. Thay vì phải qua các vòng xét tuyển gắt gao như ở trình độ Đại học. Với những bạn trẻ có sức học trung bình khá, yêu thích “học nghề” hơn là chuyên sâu về học thuật và nghiên cứu. Lựa chọn bậc cao đẳng là hợp lý.

Cao đẳng Quản trị khách sạn là gì?

Quản trị khách sạn trình độ cao đẳng là ngành, nghề quản lý trực tiếp, hàng ngày các bộ phận trực tiếp và gián tiếp phục vụ khách du lịch trong khách sạn như: Buồng, lễ tân, nhà hàng, chế biến món ăn, kế toán, kinh doanh và tiếp thị, nhân sự, an ninh, kỹ thuật…, đáp ứng yêu cầu bậc 5 trong Khung trình độ quốc gia Việt Nam.

Các công việc của ngành, nghề chủ yếu được thực hiện tại các bộ phận trong khách sạn hoặc các cơ sở kinh doanh lưu trú nên môi trường và điều kiện làm việc thuận lợi, đảm bảo an toàn – vệ sinh và sức khỏe. Cường độ làm việc không cao nhưng chịu áp lực lớn về thời gian phục vụ và yêu cầu đảm bảo sự hài lòng đa dạng của khách du lịch.